「電競數位遊戲與動畫設計系」成立於109年，沿自100年數位遊戲與動畫設計系， 97年多媒體與遊戲發展科學系。
2018年經濟部將數位內容產業範疇調整為數位遊戲，包含電競、電腦動畫及數位學習為核心產業，電競產業目前是全球產值高速成長的超夯產業，各國政府均大力支持電競賽事，並將其列為正式體育賽事，亞洲奧林匹克委員會亦將電競列為2022年亞運正式競賽項目，電子競技越來越受到國際綜合型體育賽事的重視，未來的發展亦不容忽視。
為因應電競產業發展之趨勢，數位遊戲與動畫設計之發展範疇均包含於電競產業之下，故本系盱衡未來發展，將電競領域融入本系教學與研究發展，規劃好相關配套措施後申請改名，獲教育部同意於109學年度改名為「電競數位遊戲與動畫設計系」，正式將電子競技納入教育目標。
本系扮演數位內容產業人才培育與創新研發的角色，協助我國數位經濟與相關產業未來的發展，實踐教育五大願景 :「專業」、「創新」、「務實」、「樂活」以及「服務」。
一、「專業掌握，競爭領先」: 以動畫技能、專業遊戲、及電子競技教育目標，規劃本系特色，輔導學生商用化實務技術能力。
二、「創新啟航，教學精進」: 以創新課程結合國家經濟發展脈動，提升系科教學品質，深化業師協同教學成效，結合產學合作成果融入教學內容。
三、「實習體驗，優勢多元」: 開設特色之實務課程並善用教學資源，強化產業實習與交流，培育同學多元就業競爭優勢。
四、「樂活共融，精彩人生」: 藉由學長姐輔導制度與強化系學會和社團運作，並透過多元活動之辦理，以建立和友善諧學習環境，提升學生對本系之忠誠度及向心力。
五、「服務奉獻，專業實踐」: 積極培養學生奉獻服務之精神，規劃具有本系專業特色之服務學習課程與活動，以結合社會需要，發揮本系專業技能之實踐精神。
本系針對不同學制訂定不同教育目標 :
一、五專學制之教育目標，主要培養兼具科技與人文涵養的數位內容專業技術應用人才。在五專求學階段強調學以致用，五年的多元課程學習，學生擁有數位科技應用能力及人文涵養，有助於提升畢業即就業機會。
二、四技及二技學制之教育目標，主要培養動畫設計、遊戲開發、以及電子競技等相關數位內容專業之跨域設計人才。在此階段強調學生具備創意、創新、創業能力，藉由產學合作交流、實習體驗，增加實務經驗，提升學生畢業即創業的可能性。
四技/二技學制
依教育目標訂定核心能力指標，並規劃相關專業課程，課程強化創意、創新及創業思維，並擁有跨領域專業技術整合的團隊合作能力為前提，除了美學鑑賞、程式開發設計、以及專業技術實作課程，本系更推動一證多照輔導措施，深化業師協同教學成效，結合產學合作成果融入教學內容，以創新課程結合國家經濟發展脈動，開設特色之實務課程並善用教學資源，強化產業實習與交流，培育同學多元就業競爭優勢。
核心能力說明 :
一、程式設計能力 : 提升學生遊戲程式設計及開發能力，激發學生勇於創意創新。
二、設計美學能力 : 提升學生美學鑑賞及美術設計能力，培育學生人文藝術涵養。
三、企劃表達能力 : 提升學生創意發想與企劃提案能力，實踐作品商品化之能力。
四、團隊合作能力 : 提升學生跨領域協商交流合作能力，培養專業包容同理心態。
五、思維反應能力 : 提升學生創意創新思維及反應能力，快速有效解決問題策略。
五專學制
依教育目標訂定核心能力指標，並規劃相關專業課程，課程結合了美學認知和程式基礎理論的專業知識，並通過實作課程來提升學生的專業技術。主要目的是引導學生自我適性定位，了解自己的興趣和優勢，再者培養在職場上應用的技能，為未來的職業生涯做好準備。
核心能力說明 :
一、程式設計能力 : 學習及強化程式設計運算邏輯，建立程式知識基礎。
二、設計美學能力 : 學習及強化美感認知設計技巧，掌握美學知識原理。
三、實務技術能力 : 學習及強化專業技術應用能力，發掘個人興趣潛力。
四、企劃表達能力 : 學習及強化系統思考自我表達，提升自信心與優勢。
五、團隊合作能力 : 學習及強化協調溝通團隊合作，促進人際關係連結。
